Mint minden ember én is szeretek enni, és az evésnél jobban már csak elkészíteni szeretem jobban az ételeket. Ami manapság nagyon menő az egy igazi street foodos étterem. Sok ember szeret eljárni új street foodokat kipróbálni, legyen az bármilyen stílusú étel. Én is így teszek, tettem..
Sajnos arra kellett rájönnöm, hogy amit én hiányolok az egy igazi, klasszikus Hot-Dog. Na most mi az, hogy klasszikus?
Egyszerű a válasz: Nem kell félbe vágni. Miért is jó ez?
Úgy gondoltam, ha bele van csak rakva a virsli, mellé bármilyen szósz, amit a vevő kér, az még csak egy kifli virslivel és szósszal…. Na meg hát ki szereti azt, ha minden harapásnál mindenünk szószos, kezünk, ruhánk stb… kényelmetlen enni. Ekkor született meg az ötlet. Miért ne lehetne a virsli feldarabolva és az adott feltéttel összekeverve, majd ez visszatöltve a kiflibe, amit össze melegítünk egy grillsütőben?!
Voálá! És így született meg a SliceDog!
Innentől már csak az ízvilágot kellett megálmodnom. 3 féle kifliben és 3 féle típusú virslivel álmodtam meg, város nevekre keresztelve a legkülönfélébb alapanyagokkal. Ezt majd láthatjátok is a menü listánkon, és kérhetitek, ahogy szeretnétek.

Gyertek és kóstoljátok meg!